El Oleoturismo es una nueva tendencia. Al igual que el vino, parece claro que el aceite de oliva es un producto que sobrepasa lo gastronómico. Son conocidas sus propiedades, las cuales son de lo más saludables, pues se produce en un entorno mediterráneo y relacionado directamente, tanto con la cultura y la gastronomía de esta zona de Europa tan valorada en todo el mundo por sus ventajas.